Makan Siang merupakan salah satu hal yang sering terlewat bagi para pekerja kantoran. Kesibukan membuat para pekerja kantor untuk sulit menyisihkan waktu untuk makan siang. Untuk menyiasati hal tersebut, sering kali membeli makanan di restoran atau kafe yang menjadi pilihan berikutnya. Padahal, jika ditotal pengeluaran akan membengkak ketika terus-menerusdilakukan.
Istilah Meal Prepping menjadi tren baru di sosial media untuk menyiasati kesibukan pekerja kantor untuk menyiapkan bekal makan siang dengan hemat. Meal Prepping merujuk pada kegiatan mempersiapkan makanan untuk seminggu. Kamu tidak perlu repot memasak setiap hari karena seluruh makanan untuk bekal seminggu akan dimasak secara bersamaan selama hari itu saja. Jadi, ketika akan dibawa tidak perlu repot tinggal memanaskannya di microwave. Berikut ini tips-tips untuk melakukan Meal Prepping agar tidak bingung mempersiapkannya:
- Rencanakan Menu Makanan yang Akan Disiapkan Untuk Bekal Makan Siang.
Sebelum membeli bahan-bahan makanan ke supermarket, penting untuk merencanakan menu bekal dengan matang agar tidak bingung. Buat catatan agar tidak ada bahan makanan yang terlupa dibeli atau malah jadi membeli hal-hal yang tidak dibutuhkan.
- Pilih Tempat Bekal yang Tepat. Perlu untuk memilih tempat bekal yang tepat dan aman bagi kesehatan. Terutama karena disiapkan untuk seminggu maka butuh tempat bekal yang dapat dipanaskan dengan microwave. Tempat bekal yang digunakan harus kedap udara agar kesegaran makanan tetap terjaga.
- Mulai Dengan Perlahan.
Membuat makanan untuk seminggu mungkin dapat dirasa terlalu sulit bagi beberapa orang. Untuk mengatasi hal tersebut, mulailah menyiapkan dengan perlahan, seperti mulai memasak hanya untuk tiga atau empat hari. Jika sudah terbiasa, maka menyiapkan makanan untuk seminggu akan terasa lebih mudah.
- Buat Menu Makanan yang beragam.
Walaupun disiapkan secara bersamaan, tidak menutup kemungkinan bahwa menu makanan akan sama setiap harinya. Variasikan menu makanan dengan menukar dari hal-hal sederhana seperti mengganti protein dari ayam ke ikan ataupun menambahkan bumbu agar lebih beragam rasanya.
- Sertakan Nutrisi yang Seimbang.
Ketika melakukan Meal Prepping, pastikan menu makanan bekal tetap seimbang nutrisinya. Jangan lupa sertakan sayur-sayuran yang bergizi dan protein yang sesuai agar menu bekal makan siang kamu tetap sehat dan seimbang.
Dalam melakukan Meal Prepping, tidak ada aturan dan batasan dalam mengkreasikan menu-menu makanan praktis untuk bekal sehari-hari. KIMBO Kitchen yang siap santap dapat menjadi pilihan tepat untuk memulai Meal Prepping!